農(nóng)歷二月，老溫州的民俗知多少？

資迅| 2025-08-10| 0

2009年，溫州攔街福盛況?楊冰杰/攝

1902年~1928年攔街福場(chǎng)景

瞿溪老街

想象一下，整條街掛滿了燈籠和彩幔，空氣中彌漫著燈盞糕、豬臟粉的香氣，耳邊是鑼鼓喧天、戲曲悠揚(yáng)的熱鬧聲響……這就是溫州的攔街福，一個(gè)讓整座城市“暖”起來(lái)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。

老溫州在每年的農(nóng)歷二月，會(huì)舉辦形式多樣的民俗活動(dòng)，其中要數(shù)攔街福聲勢(shì)浩大。傳統(tǒng)意義上的攔街福從農(nóng)歷二月初一的康樂(lè)坊開始，到三月十五的五馬街為止，幾條主要街巷分段輪值，精彩紛呈。

攔街福因何而來(lái)？

古代溫州民間有“春許冬還”的習(xí)俗。在春天舉行一場(chǎng)特別的祈福儀式，祈求天神保佑這一年莊稼豐收，生活平平安安；冬天舉行冬祭，感謝天神一整年的賜福。春天的這場(chǎng)祈福活動(dòng)，稱作“攔街福”，也被叫做“平安福”。

清光緒八年的《永嘉縣志》記載：“二月朔，通衢設(shè)醮（音jiào，意為祭祀禮儀）禳（音ráng，意為祈禱消除災(zāi)殃）災(zāi)，名攔街福，以后循次取吉為之，至三月望日止。”詩(shī)人方鼎銳也在詩(shī)里寫道：“春許冬還愿若何，家家齊唱太平歌。攔街不用多祈福，但得平安福已多。”

攔街福一般從每年的農(nóng)歷二月初一，在東門康樂(lè)坊開場(chǎng)，寓意著“康樂(lè)安寧”。攔街福大約持續(xù)一個(gè)半月，由城內(nèi)主要街巷輪流舉辦，其中康樂(lè)坊、百里坊、南北大街與鐵井欄、五馬街的規(guī)模最大。比如農(nóng)歷二月十五是百里坊的輪值時(shí)間，整條街都被紅幔籠罩，到處張燈結(jié)彩，最顯眼的就是坊口那四盞又大又亮的燈籠，還因此有了一句俗語(yǔ)“百里坊大燈光”，用來(lái)比喻某人辦事講究氣派，或顯示富有而虛張聲勢(shì)。

如今的攔街福已成為浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也多了些與時(shí)俱進(jìn)。像2023年的攔街福民俗活動(dòng)在市區(qū)公園路開幕，相融了傳統(tǒng)民俗與新潮藝術(shù)。此外，一些社區(qū)舉辦的活動(dòng)也容納了攔街福元素，如2024年的農(nóng)歷二月，新田園社區(qū)就舉辦了“元?dú)鉂M滿攔街福”為主題的鄰里節(jié)活動(dòng)。

攔街福有多熱鬧？

作為傳統(tǒng)民俗，攔街福在祈福的基礎(chǔ)上增添了許多文化娛樂(lè)項(xiàng)目。各個(gè)商店抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，在門口和店內(nèi)擺滿了新奇的裝飾和擺設(shè)。商販們也都紛紛趕來(lái)，在街頭販賣各種好吃的、好玩的。慢慢地，攔街福就變成了一個(gè)集信仰、娛樂(lè)和商貿(mào)于一體的獨(dú)特節(jié)日民俗。

光緒十四年（1888）三月十五，瑞安人張棡在《杜隱園日記》中記錄了攔街福的盛景：“溫郡此日各處賽會(huì)極鬧，鼓樓下玄坦廟掛珠囤，晏公殿巷保大洋行門首插竿竹四五丈，上面用米斛串插成屏，兩邊結(jié)彩掛燈，下面臨河之中，浮各色紙?jiān)~燈，兩邊游人甚眾，婦女尤多。”

清晨，街上就熱鬧起來(lái)了。騎街搭起花門竹、系上紅彩，掛上精美的珠燈，街頭豎起一對(duì)高燈、一對(duì)頭牌。街尾搭起高臺(tái)，上供福禮，還擺著糕點(diǎn)祭神。從街頭到巷尾，店鋪和居民都在門口擺上祭桌，放置雞、鵝、鴨和其他山珍海味，作為祭品。有的人家還擺上花木、古玩和書畫，供人欣賞。在百里坊、晏公殿巷、西門外的埔橋、東門外的風(fēng)神殿，都有大壽桃架在街心。壽桃上有用米塑裝飾的人物、鳥獸、花卉，精致且逼真。

街上有京劇、昆腔、亂彈、和調(diào)等戲班表演，唱曲、彈問(wèn)鼓詞、木偶戲也應(yīng)有盡有。有些店鋪特制宮燈，在上面寫著謎語(yǔ)，吸引大家來(lái)猜。街頭到處都是攤販，擺滿了各種美味的小吃，有燈盞糕、魚丸面、豬臟粉、豬油糕、糯米粉、湯圓等等。

到了晚上，還有絢爛的焰火和舞動(dòng)的九龍，燈火通明。游人來(lái)來(lái)往往，直到深夜才散去。

農(nóng)歷二月還有這些民俗

老溫州除了攔街福這種大型民俗活動(dòng)外，瞿溪會(huì)市也是精彩紛呈。瞿溪人有句俗話，“有心拜年，二月初一不遲”。這一天，是瞿溪舉辦會(huì)市的日子。瞿溪會(huì)市是集集市、廟會(huì)、商貿(mào)、娛樂(lè)于一體的盛大節(jié)日會(huì)市，據(jù)說(shuō)比過(guò)年還要熱鬧。大約從清同治中期開始，每年農(nóng)歷二月初一，當(dāng)?shù)孛癖娫诖焊r(nóng)忙前自發(fā)形成會(huì)市活動(dòng)，吸引遠(yuǎn)近鄉(xiāng)鄰前來(lái)參加貿(mào)易。今年瞿溪“二月初一”會(huì)市已經(jīng)開市了，感興趣的同學(xué)可以去逛逛。

事實(shí)上，溫州各地每年的會(huì)市活動(dòng)可說(shuō)是絡(luò)繹不絕。僅農(nóng)歷二月期間，就有甌海澤雅（二月初二）、永嘉上塘（二月十五前后），以及平陽(yáng)漁塘（二月初二）、鶴溪（二月初二）、詹家埠（二月十五）、鳴山廟頭（二月十六）等會(huì)市活動(dòng)。

農(nóng)歷二月初二，溫州人還有吃芥菜飯的民俗。將新鮮的芥菜、糯米、香菇、醬油肉、蝦米等食材煮熟，又油又香，極為可口。民間認(rèn)為吃后可明目潔身，不生瘡癤不生癬。不過(guò)舊時(shí)在文成南田等地，“二月二”吃的是水浸糕，表示家有余糧，直到農(nóng)歷三月初二才吃芥菜飯，或許是因?yàn)樯街袣鉁剌^低，芥菜成熟較晚。

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