非遺飲食文化(非遺飲食文化傳承的意義和目的)

        1、廣東省的小鳳餅 小鳳餅是廣式糕點之一,廣州本地人稱之為雞仔餅對于這道美食可是開始于清代咸豐年間,它是用面團混合豬油以及干果餡料考證而成的外表非常的松脆,餡料肥軟,具備了香甜咸等多種滋味兒,是廣州人最。2、河北省驢肉火燒 驢肉火燒分為兩個

        資迅 14 2024-01-28
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