《新生萬物》開播 ：看非遺技藝重獲新生
本文轉(zhuǎn)自：人民日報客戶端
尹曉宇
1月6日晚，非遺煥新紀(jì)實(shí)節(jié)目《新生萬物》在江蘇衛(wèi)視開播。節(jié)目聚焦“新生”，一方面用發(fā)現(xiàn)者和體驗(yàn)者的視角，陪伴觀眾領(lǐng)略非遺技藝如何在歲月傳承中歷久彌新；一方面以參與者和助力者的身份，挖掘文化精萃，打造非遺文創(chuàng)，為非遺“新生”賦能。
首期節(jié)目圍繞主題“故鄉(xiāng)就在我們的味蕾里”，走進(jìn)江蘇揚(yáng)州富春茶社，以深度體驗(yàn)國家級非遺項(xiàng)目“富春茶點(diǎn)制作技藝”的方式，感知技藝之美、匠心之美，品味傳統(tǒng)之美、生活之美。
為了讓觀眾更好理解非遺文化的內(nèi)核，《新生萬物》追古溯今，并重點(diǎn)關(guān)注人的故事、人的情感和人的精神，用“平凡之處見真章，細(xì)微之處顯光華”的生活視角，解碼文化傳承。
首期《新生萬物》從揚(yáng)州作為“世界美食之都”的歷史底蘊(yùn)講起，探究富春茶社的“文化基因”。伴隨隋唐大運(yùn)河的開通，揚(yáng)州因水而興，富庶的揚(yáng)州鹽商塑造了揚(yáng)州人的生活講究。
一壺水煮三省茶，百種點(diǎn)心齒留香。137年來，富春茶社將花、茶、點(diǎn)、菜結(jié)合，色、香、味、形俱佳，閑、靜、雅、適取勝的“富春味道”鐫刻在了一代又一代揚(yáng)州人的味蕾記憶中。成就這一切的，是富春茶點(diǎn)的制作者們對待食物、對待食客始終如一的態(tài)度。
首期《新生萬物》，中國文物學(xué)會會長單霽翔和楊瀾以向非遺傳承人“拜師”學(xué)藝的方式，挑戰(zhàn)制作三丁包、翡翠燒賣、淮揚(yáng)名菜燙干絲，在選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、造型講究的技藝體驗(yàn)中，感受富春茶點(diǎn)的制作者們精妙絕倫的手上功夫，以及對所從事職業(yè)的熱愛之情與敬畏之心。
在富春茶社，很多員工從學(xué)徒干到退休。從富春茶點(diǎn)制作技藝國家級非遺傳承人徐永珍、淮揚(yáng)菜泰斗居長龍60多年如一日的執(zhí)著堅守，到每個包子32個褶、每塊老白干橫批成30片的精細(xì)工藝……正是匠人們對美食藝術(shù)近乎苛刻的自我要求，讓“富春味道”成為了一種揚(yáng)州人情感的代名詞。
《新生萬物》還特別通過外賣任務(wù)，走進(jìn)揚(yáng)州百姓的生活場景，聆聽他們講述“陪臺灣舅公吃包子”“那是媽媽走的時候留在冰箱里的食物”“買六籠包子去新加坡看女兒”的情感故事，品嘗食物承載著的記憶與情愫，咂摸味蕾里藏著的鄉(xiāng)愁。
“在這樣一個智能時代，很多事情的確是可以用機(jī)器做，但是手工做出來的那個感覺就是不一樣，這里面是有靈魂的，因?yàn)槿税迅星榉胚M(jìn)去了。”發(fā)起人楊瀾在節(jié)目中說。
《新生萬物》在講好非遺故事的同時，以自己的方式表達(dá)文化敬意。節(jié)目秘密籌劃了一場“富春家宴”，為富春茶社的大師們奉上“擇一事，終一生”的榮譽(yù)證書。
如何將可貴的非遺精神發(fā)揚(yáng)光大？又如何讓非遺的“新生”擁有更多的可能？《新生萬物》基于“‘遺產(chǎn)’更應(yīng)該被看作是‘財富’”的理念，積極發(fā)揮文藝節(jié)目的橋梁作用，在邀請文化大咖實(shí)地探訪、立體解讀、深入挖掘中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精萃的基礎(chǔ)上，聯(lián)手新銳設(shè)計師們攜手打造非遺文創(chuàng)，以專業(yè)化和年輕化的雙視角，為非遺文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展提供智庫式的服務(wù)。
首期節(jié)目為富春茶點(diǎn)量身定制煥新思路：單霽翔提出建立一個企業(yè)博物館，讓大家一走進(jìn)陳列室，就能對這家有著137年傳承的茶社肅然起敬，也能讓一代代的員工從中感受到榜樣的力量和文化的自豪；設(shè)計師胡傳健、于進(jìn)江以“文化”為創(chuàng)新主題，提出了打造糕點(diǎn)磨具和文創(chuàng)瓷器的創(chuàng)意，他們帶來的不僅是包裝上的新生，還有傳播上的新生。
上一篇
相關(guān)推薦
民樂潤童心 宜賓筠連巡司武德小學(xué)攜手西華大學(xué)開展非遺文化實(shí)踐活動
校長對實(shí)踐團(tuán)的到來表示熱烈歡迎，強(qiáng)調(diào)活動期間要始終將師生安全放在首位，期待通過此次活動讓孩子們感受傳統(tǒng)音樂文化的魅力，助力非遺文化傳承。該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，筠連縣巡司鎮(zhèn)武德小學(xué)將持續(xù)推動非遺文化進(jìn)校園，讓更多孩子在傳統(tǒng)音樂的滋養(yǎng)中成長
長江頭條成非遺文化傳播新陣地 大學(xué)生暑期實(shí)踐掀起“非遺熱”
大學(xué)生們在長江頭條的分享里，寫滿了他們與非遺匠人共同參與制作的生動場景。長江頭條為大學(xué)生們提供了一個施展創(chuàng)意、助力非遺“破圈”的廣闊舞臺。當(dāng)大學(xué)生將非遺文化實(shí)踐成果匯入長江頭條平臺，一場“青創(chuàng)賦能傳統(tǒng)”的化學(xué)反應(yīng)正在發(fā)生。
“世界賽裝之源·時尚創(chuàng)意楚雄”會議召開
近日，“世界賽裝之源·時尚創(chuàng)意楚雄”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入當(dāng)代時尚設(shè)計合作伙伴會議在云南楚雄舉辦。會議圍繞“非遺與時尚的融合與創(chuàng)新”話題設(shè)置主題演講、圓桌論壇、非遺時尚秀等多個環(huán)節(jié)。通過這樣的國際合作與交流，可以進(jìn)一步提升中國非遺在全球時尚界的
喚醒古老韻味：揭秘非遺文化在現(xiàn)代UI設(shè)計中的創(chuàng)新之旅
而將非遺文化融入現(xiàn)代UI設(shè)計，不僅能夠豐富設(shè)計內(nèi)涵，還能讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生命力。在UI設(shè)計中，將非遺文化與現(xiàn)代設(shè)計理念相結(jié)合，創(chuàng)造出獨(dú)具特色的設(shè)計風(fēng)格。非遺文化在現(xiàn)代UI設(shè)計中的應(yīng)用與創(chuàng)新，不僅能夠豐富設(shè)計內(nèi)涵，還能讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生命
9月16日 相約第三屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)年會暨第四屆丹寨非遺周活動
就在9月16日，第三屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)年會暨第四屆丹寨非遺周活動將在丹寨同期啟幕，一場非遺文化的狂歡盛宴即將開場！1.上午舉辦中國非遺保護(hù)年會主論壇，探討新時代非遺保護(hù)與發(fā)展的新路徑。四、非遺保護(hù)年會青年交流營
