一方水土養(yǎng)一方人,也成就一方獨特的美食。大理得天獨厚的自然條件孕育了高品質(zhì)的食材,在源遠流長的歷史和厚重的文化底蘊滋養(yǎng)中,在代代承續(xù)的傳統(tǒng)手藝里,許多地方風味小吃、特色食品,見證濃濃的鄉(xiāng)愁記憶,成為與時俱新的寶貴遺產(chǎn)。一城一味,走進一方水土,品味時間的味道,人