黑龍江樺川：星火稻鄉首屆非遺美食文化節開幕
七月流火，暑氣漸盛，黑龍江省佳木斯市樺川縣星火稻鄉旅游景區開啟首屆非遺美食文化節，這里承載著中國農業發展的開創性記憶，擁有濃郁的朝鮮族民俗風情。非遺美食文化節小吃攤位（樺川縣融媒體中心供圖）據了解，此次非遺美食文化節吸引八方來客4萬余人，帶
鄭光榮：老北京叫賣非遺傳承人，2025春晚見證非遺魅力
鄭光榮，北京市第二批非物質文化遺產“老北京叫賣”傳承人，同時被授予“中國非遺吆喝叫賣傳承人”及“新時代非遺傳承人”稱號，并擔任北京正明圣達叫賣團團長。他計劃通過更多國際文化交流活動，將“老北京的聲音”帶向世界舞臺，讓更多人聽見并感受到中華文
“非遺美食”帶動旅游新風向！呼倫貝爾大草原特色美食創新大賽開賽
比賽將選出呼倫貝爾大草原市域公用的美食品牌，入選《2023呼倫貝爾美食地圖》，為市民和各地游客打造獨具風味的流動的美食盛宴。比賽現場，來自呼倫貝爾地區的大廚們紛紛帶著自己的拿手菜前來參賽，一道道融合著大草原與蒙古族特色氣息的美食為現場市民游
守住“老味道” 跟上“新需求”
這場舌尖與匠心的深度對話，不僅是味蕾的狂歡，更是傳統文化在現代社會的生動破圈，讓世界看見“珠江源頭”的非遺力量如何烹飪出鄉村振興的美好滋味。”非遺傳承人桂千杰展示著新推出的低糖粗糧米糕與制作精美的花果糕，“老味道要守得住，新需求也要跟得上。
非遺消費成潮流，這屆年輕人為何愛上“老祖宗嚴選”？
當年輕人紛紛在社交平臺分享自己的非遺上頭體驗的時候，文明的畫卷完成了向新世代的輕盈轉身。穿非遺元素服飾、品嘗非遺美食、購買非遺衍生文創產品……這些已成為當代青年的生活風尚。在他們眼中，非遺絕非“老古董”，而是“一種很酷的生活方式”。從情緒價
南京小吃有哪些，來南京不能錯過的特色小吃
南京是中國歷史文化名城，也是一座美食之都。南京的美食文化源遠流長，有著豐富多樣的傳統菜肴和特色小吃。南京小吃較之金陵菜，更有知名度一些，湯包、燒餅、鴨食、糕點甜點這些風味小吃一定不容錯過。·代表餐館：朱記小鄭酥燒餅、成誠酥燒餅等?！ご聿宛^
非遺好味道丨石岐米酒：家鄉美釀，伴你天長地久
石岐米酒或許不是你的唯一選擇，但它早已滲入中山人的生活點滴。中山名廚鄭耀榮介紹，珠三角地區的人們，炒菜灒酒大都會使用米酒，尤其是炒芥蘭，非灒酒不可，這樣炒出來的菜會更加鮮綠。除了有傳統的石岐米酒、米香酒、廚用米酒等，還有新式的青梅酒、姜酒、
淄博非遺美食：舌尖上的文化傳承與城市魅力
2025年山東非遺美食嘉年華上，淄博通過展覽和現場展示，將齊魯飲食文化的魅力全方位展現給游客。此外，淄博還將非遺元素融入景區開發，周村古商城的花燈會和非遺體驗活動，讓游客在享用美食的同時，感受傳統文化的獨特韻味。淄博的七項非遺美食上榜，不僅
來柳州才發現，最好吃的竟不是螺螄粉，而是這10樣，原諒我見識短
其實柳州最好吃的不只是螺螄粉，是這10樣更是一絕……這道非遺美食早已不是菜，是刻在骨子里的團圓密碼。柔滑中帶著倔強，比螺螄粉更內斂，比桂林米粉更彈牙。柳州人早茶必點它，配著螺螄粉吃更絕，酥脆與酸辣在嘴里打架，饞得外地游客專程打飛的來嘗。講真
嘆嶺南文化 品舌尖美食
在廣東，可以觀美景嘆美食。梅州、中山、清遠的非遺展和民俗巡游活動各具風采；潮州鎮海樓上演潮州大鑼鼓、英歌舞、舞龍舞獅等獨具嶺南韻味的文化節目；廣東省博物館國慶期間延長開放時間至18時，并推出“粵博里的中國紅”等活動，吸引眾多游客慕名前來“打
